Zakres przetwórstwa ryb morskich i śródlądowych obejmuje filetowanie, wędzenie, marynowanie oraz pakowanie w konserwy. Dobór odpowiednich środków myjąco-dezynfekujących do każdego z tych etapów produkcji, pozwoli na dostarczenie konsumentowi produktów najwyższej jakości. Profesjonalne środki czystości firmy CLARIN® idealnie radzą sobie z obciążeniami pochodzenia rybnego, spełniając przy tym wszelkie normy higieny.